Entradas

Mostrando las entradas de julio, 2022

Prologo

El presente trabajo tiene una correlación con la materia de biología aplicada impartida en primer nivel, en el tema de microorganismos, vemos como estos actúan en todas las fases de la composta, siendo un factor fundamental para la variación de todos los parámetros y así lograr producir ácidos húmicos conjunto a nutrientes que tendrán un efecto positivo dentro de lo que es el suelo como la planta en la que este producto será aplicado.

Introducción

Imagen
Hoy en día una de las grandes problemáticas que tiene el mundo son los residuos orgánicos tanto empresas grandes como dentro de los hogares, en Latinoamérica, Ecuador del 100% de residuos generales el 71,4% son residuos orgánicos ( Tabla 1 ), es por eso que una de las formas de optimizar estos residuos evitando que se puedan convertir en un factor contaminante, es el proceso de compostaje. El compostaje en sí es una técnica para reutilizar los residuos orgánicos producidos por diferentes motivos, en un abono natural sin necesidad de usar químicos, dentro de esta técnica o proceso existen 4 fases para llegar a producir el abono orgánico, las cuales son: mesófila, termófila, enfriamiento o mesófila II, en todas estas fases los factores que intervienen son los mismos sin embargo van variando conforme madura la composta, factores como el oxígeno, temperatura, pH, relación C/N, Microorganismos, estos últimos son los principales para que se pueda dar la descomposición de los materiales orgán...

¿Cuáles son las etapas del compostaje?

Existen 4 diferentes fases del compostaje que son, mesófila, termófila, mesófila II y madurez: Colorful Illustrative Comparative Adjectives Presentation Recurso De EFL de Matias Jumbo

¿Qué factores intervienen en la composta?

Imagen
Como hemos visto dentro de todo el proceso de compostaje existen diversos vectores que ayudan o que intervienen en este, en las fases que posee se mencionan, La temperatura, la relación C/N, los microorganismos, el pH y el Oxígeno. La temperatura: Con las variaciones de la temperatura a lo largo de todo el proceso, podemos ir viendo la evolución de esta como se ha mencionado es importante ya que nos ayuda a identificar en que fase de la composta se encuentra, además de que para los microorganismos al interior de los materiales se puedan desarrollar de manera adecuada en un rango de 25 a 40 °C. Afecta la supervivencia de los microorganismos patógenos, que pueden morir cuando se exponen a temperaturas dentro del rango de 40 a 70 °C ( Ho, T. T. K, 2022 ) ayudando a que la composta sea libre de estos microorganismos patógenos eliminándolos en un rango de tiempo de entre 30 a 60 min, también afecta a la mayoría de microorganismos al llegar a los 60 °C en adelante, por lo que no es recom...

¿Qué efectos tendrá la composta en el cultivo y el suelo ?

Imagen
Tabla 2: Condiciones óptimas para la composta. Efectos del proceso de compostaje aplicado ya en el cultivo: Para que los efectos se hagan presentes los rangos de la Tabla 2 deben ser cumplidos es decir llegar a estar dentro de estos, una vez aplicado el resultado final en el suelo este tendrá múltiples efectos dentro de las propiedades físicas, químicas y biológicas, principalmente ayuda al crecimiento de las raíces con la absorción de nutrientes como K, P y N, en la planta lo que trae como efectos que el tallo crezca en relación a su altura además de un aumento en el peso seco de la planta. Mejorando también la porosidad, por lo cual ayuda a la permeabilidad y ventilación, reduciendo la erosión del suelo colaborando con la retención de humedad dentro del suelo, también ayuda a la calidad de los cultivos ya que estos mejoran gracias a dicha absorción de nutrientes. Efectos negativos: Una mala composta que no cumpla con los rangos establecidos por la Tabla 2 puede inhibir la germinaci...

Bibliografía:

Alvarez-Vera, M., Largo, A., Iglesias-Abad, S., & Castillo, J. (2019). Quality of compost obtained from hen manure, with application of beneficial microorganisms. Scientia Agropecuaria , 10 (3), 353–361. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2019.03.05 CHANG, H. Q., ZHU, X. H., WU, J., GUO, D. Y., ZHANG, L. H., & FENG, Y. (2021). Dynamics of microbial diversity during the composting of agricultural straw. Journal of Integrative Agriculture , 20 (5), 1121–1136. https://doi.org/10.1016/s2095-3119(20)63341-x Fan, S., Li, A., ter Heijne, A., Buisman, C. J., & Chen, W. S. (2021). Heat potential, generation, recovery and utilization from composting: A review. Resources, Conservation and Recycling , 175 . https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2021.105850 Ho, T. T. K., Tra, V. T., Le, T. H., Nguyen, N. K. Q., Tran, C. S., Nguyen, P. T., Vo, T. D. H., Thai, V. N., & Bui, X. T. (2022). Compost to improve sustainable soil cultivation and crop productivity. Case Studies in Ch...